Honduras

Ecole de dégustation

Projet réalisé

 

L’installation de l’école est achevée et elle se trouve dors et déjà en fonctionnement au sein du Centre de Recherche et de Formation du Honduras.

L’objectif de notre collaboration était de réduire la vulnérabilité des petits producteurs de café et de les former à l’utilisation de techniques garantissant une bonne qualité de grain. C’est une manière indirecte d’assurer des recettes constantes qui permettent une certaine qualité de vie à leurs familles et la région où ils vivent.

 

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